Lar / Notícias / Notícias da indústria / Como funciona o sistema de ignição a carvão em uma churrasqueira retangular a carvão?
O sistema de ignição a carvão em um grelhador retangular normalmente se refere ao método usado para acender o carvão e levar o grelhador à temperatura de cozimento. Existem alguns sistemas de ignição comuns usados em churrasqueiras a carvão:
1. Iniciador de chaminé de carvão:
Um iniciador de chaminé de carvão é um recipiente cilíndrico de metal com alça, grelha e orifícios de ventilação. Para usá-lo:
Coloque jornal amassado ou acendedor de fogo no compartimento inferior da chaminé.
Encha o compartimento superior com carvão.
Acenda o jornal ou o acendedor de fogo pelos orifícios na parte inferior.
À medida que o papel queima, cria uma corrente ascendente que inflama o carvão.
O carvão irá aquecer gradualmente e ficar cinza à medida que fica coberto de cinzas.
Assim que o carvão estiver pronto, despeje-o com cuidado na grelha de carvão do grelhador.
2. Partida elétrica de carvão:
Uma partida elétrica é uma bobina ou haste de metal com uma alça projetada para aquecer e acender o carvão. Para usá-lo:
Enterre a ponta da partida elétrica no centro do carvão.
Conecte a partida elétrica e deixe aquecer.
O calor do starter acenderá o carvão nas proximidades.
À medida que o carvão acender e ficar cinza, remova cuidadosamente a partida elétrica e reserve.
Deixe o carvão restante acender completamente antes de espalhá-lo para cozinhar.
3. Fluido mais leve:
O fluido de isqueiro é um acelerador líquido usado para acender carvão rapidamente. No entanto, este método deve ser usado com cautela para evitar transmitir sabores químicos aos alimentos:
Disponha o carvão em forma de pilha ou pirâmide na grelha.
Regue ou borrife uma pequena quantidade de fluido de isqueiro sobre o carvão.
Espere um ou dois minutos para permitir que o fluido penetre.
Acenda o carvão usando um isqueiro longo ou fósforo.
Deixe o carvão queimar até que o fluido evapore e o carvão fique coberto de cinzas.
4. Iniciadores de fogo naturais:
Os iniciadores de fogo naturais são pequenos cubos ou palitos feitos de materiais como parafina e serragem. Eles são uma alternativa mais limpa e segura ao fluido de isqueiro:
Disponha o carvão na grelha.
Coloque um acendedor de fogo natural no centro do carvão ou coloque-o entre as brasas.
Acenda o acendedor de fogo usando um fósforo ou isqueiro.
O iniciador de fogo produzirá uma chama constante que acende o carvão ao redor.
À medida que o carvão fica cinza e coberto de cinzas, ele está pronto para cozinhar.
5. Carvão em pedaços: Peças Pré-Inflamadas:
Algumas churrasqueiras possuem um compartimento onde você pode colocar pedaços de carvão pré-acendidos. Este método funciona de forma semelhante a acender uma chaminé de carvão:
Encha o compartimento designado com carvão pré-aceso.
Os pedaços pré-acesos vão aquecer e acender o resto do carvão da grelha.
Espere até que todo o carvão fique cinza e coberto de cinzas antes de espalhá-lo para cozinhar.
Material: Aço Qualificado
Uso: churrasco/aquecimento
Princípio de aquecimento: por carvão
Característica: Facilmente montado, facilmente limpo
Tamanho do produto: 545*245*176 mm